御食事処 Eating
ここでしか味わえない料理、
大自然だからこそ味わえる美味しさを
里山ならではの厳選された食材を
ひとつひとつ丁寧に料理された和の逸品を
ご家族、お仲間同士、
団らんのひと時をお楽しみください
半個室のテーブル座席
ゆったりとしたスペースで会話もはずみ旅を心ゆくまでご満喫
ください。テーブル中央に換気設備を完備し、隣との座席間に
間仕切りを設け、感染症予防対策に努めております。
おしゃれ昼御膳
京都名店出身シェフが腕を振るう地元素材を活かした創作料理。
※ご利用日の前日までにご予約のほどお願い申し上げます。
飛騨牛すき焼き または
しゃぶしゃぶコース
岐阜県が誇るブランド黒毛和牛「飛騨牛」を使用したお料理です。
【特選】
飛騨牛すき焼き または
しゃぶしゃぶコース
久田見高原で採れた季節の食材と共に厳選された飛騨牛の
お料理を味わうことができます。
先付 前菜
ひとつひとつ丁寧に創られたお料理は人の心を豊かにしてくれます。大切なひと時を心ゆくまでお楽しみください。
季節のデザート
四季折々の食材を使いちょっと贅沢な時間を演出。八百津の御菓子「栗きんとん」もあかね風にアレンジ。
